对甲基肉桂醛产品名称:对甲基肉桂醛(4- methylcinnamaldehyde) 4-甲基肉桂醛 　
产品别名: 3-[(4`-甲基)苯基]-2-丙烯醛 　　
分子量: C10H10O=146.19 　　
理化性质:对甲基肉桂醛是淡黄色结晶(乙醇中重结晶). mp:40-42℃,沸点154℃(3333Pa).不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂中,
宜密闭贮存于阴凉处,含量 ≥98% 　　
制备方法:由对甲基苯甲醛与乙醛在碱性条件下缩合而得对甲基肉桂醛 　　
主要用途:对甲基肉桂醛用于日化及食用香精
用途:用于香精香料和医药制造